物理-------大气压强与沸点的题用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可以看到锅内的水仍在沸腾.普通的铝锅却看不到这样的现象.对此下列说法中正确的是()A.熄火
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/17 21:54:23
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物理-------大气压强与沸点的题用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可以看到锅内的水仍在沸腾.普通的铝锅却看不到这样的现象.对此下列说法中正确的是()A.熄火
物理-------大气压强与沸点的题
用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可以看到锅内的水仍在沸腾.普通的铝锅却看不到这样的现象.对此下列说法中正确的是()
A.熄火后,锅内温度迅速降到100℃以下,但由于打开锅盖后气压降低,故重新沸腾
B.熄火时锅内温度仍高于100℃,即使不冷却、也不拿去限压阀,粥也在沸腾
C.熄火时,锅内温度仍高于100℃,冷却后锅内气压比原来低,重新沸腾
D.粥的流动性差,不易降温.熄火后不浇水、不拿去限压阀,粥也要沸腾较长时间
说明每个选项为何不对并解释正确选项的原因.
物理-------大气压强与沸点的题用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可以看到锅内的水仍在沸腾.普通的铝锅却看不到这样的现象.对此下列说法中正确的是()A.熄火
答案为C
沸点和大气压的关系是:大气压越高,水的沸点也是越高的
熄火后,没有热量传给粥,沸腾会停止的,用冷水冷却,温度会降低(但是不是仍高于100度不确定,不过根据题目分析,应该是低于100度的),但同时气压锅内的压强也会降低的,但降低多少不确定,但依然高于一个大气压(这时水应该是停止沸腾的)
B答案,即使温度仍高于100度,不冷却的话,锅内气压基本上不变,而且熄火后没有热量来源,粥是不可能沸腾的
A答案,有一定的迷惑性吧,气压降低,沸点确实是降低的,但是气压锅打开后,外面是一个大气压,沸点是100度,温度降到100度以下,是不可能重新沸腾的
D答案,熄火后不浇水,仍然是没有热量来源,是不会沸腾的
首先排除BC选项,沸腾时温度不变,内能增加
然而D项理解错误,沸腾需要两个条件,一个是达到沸点,二是持续吸热,所以不是D
答案应该是A吧
气压越低越容易沸腾,这就是为什么气压低时沸水不开的原因
仅供参考啊
明显C
选C,高压锅的特点是锅体内部在加阀后是相对密闭的,锅内气压高于大气压,所以沸腾温度高于在大气压(铝锅)的沸腾温度,所以熄火时的温度肯定高于100度。
打开锅盖,锅内气压迅速减小到一个大气压,这时的沸点就降至100度。对于A,若此时温度已经低于100,就不可能在一个大气压下沸腾,所以A错。对于B,在不拿去限压阀时,锅内气压保持在高压状态,这时由于熄火,锅内温度降低,就不可能沸腾,所以B错。对...
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选C,高压锅的特点是锅体内部在加阀后是相对密闭的,锅内气压高于大气压,所以沸腾温度高于在大气压(铝锅)的沸腾温度,所以熄火时的温度肯定高于100度。
打开锅盖,锅内气压迅速减小到一个大气压,这时的沸点就降至100度。对于A,若此时温度已经低于100,就不可能在一个大气压下沸腾,所以A错。对于B,在不拿去限压阀时,锅内气压保持在高压状态,这时由于熄火,锅内温度降低,就不可能沸腾,所以B错。对于D,其实是有可能的,因为熄火后,锅体会不断把热能提供给粥,让它再保温一段时间,但是沸腾较长时间就不大可能了,没有这个能量来源啊,所以选C。C的意思是温度已经降下来了,比高压时沸腾的温度低,但是比常压下的沸腾温度高,这时由于气压减小,沸点降低,所以重新沸腾了。
收起
选C
气压低分子运动速率加快,易沸腾,所以液体沸点就低
气压高的地方分子运动速率变慢,难沸腾,所以液体沸点就高
A.温度不会迅速降到100℃以下,粥的沸点降低,粥的温度重新高于沸点,故沸腾
B.不拿去限压阀,粥的沸点不会降低,粥不会沸腾
C.对的
D.大气压强与沸点的题,扯到流动性,一看就知道不对...
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气压低分子运动速率加快,易沸腾,所以液体沸点就低
气压高的地方分子运动速率变慢,难沸腾,所以液体沸点就高
A.温度不会迅速降到100℃以下,粥的沸点降低,粥的温度重新高于沸点,故沸腾
B.不拿去限压阀,粥的沸点不会降低,粥不会沸腾
C.对的
D.大气压强与沸点的题,扯到流动性,一看就知道不对
收起
c