小苏打（NaHCO3）是食品工业中一种应用最广泛的疏松剂.资料显示,NaHCO3在潮湿的8.苏打(NaHCO3)是食品工业中一种应用最广泛的疏松剂.资料显示,NaHCO3在潮湿的空气中会缓慢分解成Na2CO3、H2O和CO2.

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/30 22:57:33
小苏打（NaHCO3）是食品工业中一种应用最广泛的疏松剂.资料显示,NaHCO3在潮湿的8.苏打(NaHCO3)是食品工业中一种应用最广泛的疏松剂.资料显示,NaHCO3在潮湿的空气中会缓慢分解成Na2CO3、H2O和CO2.

小苏打（NaHCO3）是食品工业中一种应用最广泛的疏松剂.资料显示,NaHCO3在潮湿的8.苏打(NaHCO3)是食品工业中一种应用最广泛的疏松剂.资料显示,NaHCO3在潮湿的空气中会缓慢分解成Na2CO3、H2O和CO2.
小苏打（NaHCO3）是食品工业中一种应用最广泛的疏松剂.资料显示,NaHCO3在潮湿的
8.
苏打(NaHCO3)是食品工业中一种应用最广泛的疏松剂.资料显示,NaHCO3在潮湿的空气中会缓慢分解成Na2CO3、H2O和CO2.
某化学兴趣小组同学为了对在潮湿空气中久置的NaHCO3样品进行分析,称取一份31.4 g混合均匀的样品,用酒精灯对其充分加热,冷却后称得其质量为21.2 g；另称取一份相同质量的样品,逐滴加入稀硫酸至没有气泡产生为止,共收集到气体折算成标准状况下的体积为7.28 L.通过计算回答下列问题：
(1)加热后得到的21.2 g固体是 -----（填化学式）.
(2)该一份样品原有的NaHCO3质量是 -------- g.
(3)样品中Na2CO3的质量分数是多少?
第2问有两个版本的答案：①33.6g
②21g

小苏打（NaHCO3）是食品工业中一种应用最广泛的疏松剂.资料显示,NaHCO3在潮湿的8.苏打(NaHCO3)是食品工业中一种应用最广泛的疏松剂.资料显示,NaHCO3在潮湿的空气中会缓慢分解成Na2CO3、H2O和CO2.
（1）Na2CO3
NaHCO3加热会
分解成Na2CO3、H2O和CO2.
（2）加稀硫酸后,一共生成CO2的量为44*7.28/22.4=14.3g
21.2 gNa2CO3生成的CO2的量为44*21.2/106=8.8g
所以加热时NaHCO3分解生成的CO2量为14.3-8.8=5.5g
2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2
得到NaHCO3量为2*84*5.5/44=21g

两个版本都有意义,理解不同而已
21指样品中NaHCO3含量（潮解后的）
33.6指的是潮解前样品中NaHCO3含量（此时样品是100%的NaHCO3）
根据最后Na2CO3有21.2g,得潮解前NaHCO3总量为2*84*21.2/106=33.6g


（3）NaHCO3分解生成的Na2CO3质量为106*5.5/44=13.25g
所以原来样品中NaCO3质量为21.2-13.25=7.95g
质量分数为7.95/31.4=25.3%

需要注意的是31.4-7.95-21=2.45g
这部分是NaHCO3分解后的水

小苏打（NaHCO3）是食品工业中一种应用最广泛的疏松剂.资料显示,NaHCO3在潮湿的8.苏打(NaHCO3)是食品工业中一种应用最广泛的疏松剂.资料显示,NaHCO3在潮湿的空气中会缓慢分解成Na2CO3、H2O和CO2. 小苏打(NaHCO3)是食品工业中一种应用最广泛的疏松剂.资料显示,NaHCO3在潮湿的空气中会缓慢分解成Na2CO3、H2O和CO2.某化学兴趣小组同学为了对在潮湿空气中久置的NaHCO3样品进行分析,称取一份31.4 苏打(NaHCO3)是食品工业中一种应用最广泛的疏松剂.资料显示,NaHCO3在潮湿的空气中会缓慢分解成Na2CO3、H2O和CO2.某化学兴趣小组同学为了对在潮湿空气中久置的NaHCO3样品进行分析,称取一份31.4 g 烘烤粉是小苏打(NaHCO3)吗? 日常生活中有一种重要的酸是乳酸.面团发酵时能产生乳酸,加点儿纯碱(Na2CO3)或小苏打（NaHCO3),经过蒸煮,能使面团蓬松胀大,这是为什么? 小苏打是一种什么的物质 为什么NaHCO3叫小苏打 碳酸氢钠在灭火器里 他是产生（）的原料,在食品工业中,他是（）的一种主要成分；在制造饮料时,他也是一种常用的（）在医疗上他是治疗（）过多的一种药剂 自来水,消毒酒精,发酵粉,小苏打（NaHCO3）,氯化钠,食盐水中是纯净物的是______,混合物是______. 24．(10分)碳酸氢钠(NaHCO3)俗称小苏打,是一种白色固体,是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,它能与 泡打粉与小苏打是一种东西吗 NaHCo3与Na2Co3的区别那个是碱?那个是小苏打? 为除去CO2气体中混有的少量杂质SO2气体,应选用的试剂是（ ）能写出NaHCO3与SO2具体方程式吗 澄清石灰水与少量小苏打溶液混合的化学方程式Ca(OH)2+NaHCO3（少量）=H2O+CaCO3 想知道生成物是怎样推出来的 发面用的碱是纯碱(Na2Co3)还是小苏打(NaHCo3)啊? 碳酸氢钠(NaHCO3)俗称小苏打,是一种白色固体,是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,它能与洗硫酸等酸反应生成二氧化碳.试回答：想将45克氢氧化钠（有氢氧化钾）固体粉末加入100ML稀硫酸 家里没有小苏打（NaHCO3）和柠檬酸,可以用纯碱（Na2CO3）和醋代替吗? 小苏打（NaHCO3）和苏打（Na2CO3）在水溶液中的电离方程式是什么?