磷脂与磷有什么区别

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/02 03:13:07

磷脂与磷有什么区别
磷脂与磷有什么区别

磷脂与磷有什么区别
磷脂是一类含有磷酸的脂类,机体中主要含有两大类磷脂,由甘油构成的磷脂称为甘油磷脂(phosphoglyceride)；由神经鞘氨醇构成的磷脂,称为鞘磷脂(sphingolipid).其结构特点是：具有由磷酸相连的取代基团(含氨碱或醇类)构成的亲水头(hydrophilic head)和由脂肪酸链构成的疏水尾(hydrophobic tail).在生物膜中磷脂的亲水头位于膜表面,而疏水尾位于膜内侧.
磷第15号化学元素,处于元素周期表的第三周期、第VA族.磷存在与人体所有细胞中,是维持骨骼和牙齿的必要物质,几乎参与所有生理上的化学反应.磷还是使心脏有规律地跳动、维持肾脏正常机能和传达神经刺激的重要物质.没有磷时,烟酸不能被吸收；磷的正常机能需要维生素(维生素食品) D 和钙(钙食品)来维持.

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