作业帮转基因的粮食吃了有什么危害?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/04 07:42:14
转基因的粮食吃了有什么危害?
转基因的粮食吃了有什么危害?
转基因的粮食吃了有什么危害?
转基因食品的优缺点
【专题】转基因食品
【专题】转基因食品(2)
优点：
1.解决粮食短缺问题.
2.减少农药使用,避免环境污染.
3.节省生产成本,降低食物售价.
4.增加食物营养,提高附加价值.
5.增加食物种类,提升食物品质.
6.促进生产效率,带动相关产业
发展.
缺点：
1.可能对蝴蝶等昆虫造成伤害.
2.可能影响周边的植物的生长.
3.可能使昆虫或病菌在演化中增加抵抗力,或产生新的物种,之后一样有可能会伤害作物.
安全性评估：
对于转基因食品的安全性,目前国际上没有统一说法,争论的重点应在转基因食物是否会产生毒素、是否可通过DNA蛋白质过敏反应、是否影响抗生素耐性等方面.
转基因食品安全吗
弗兰肯斯坦是英国作家玛丽·谢利1918年所著小说中的生理学研究者,他最后被自己创造的怪物所毁灭.现在欧洲人把基因改良作物提供的食物称作“弗兰肯斯坦食物”,意谓转基因植物将造成生态灾难,威胁人类的生存.这种譬喻固然夸张了一点,但他们的担忧不是全然没有道理.
生命科学产业的发展是近20年的事,由于其孕育着巨大的希望而越来越受到人们的关注.西方国家在1990年还没有正式种植转基因作物,到了1999年种植面积已达4000万公顷.全世界转基因种子的销售额在1995年仅为7500万美元,而1998年已飚升至15亿美元.
但另一方面,虽然各国目前已经试种的转基因植物超过4500种,可是获得政府批准上市的品种仅40个,不到1%.这说明各国政府对此仍采取谨慎的态度,在技术因素之外,还有生态健康和社会伦理等因素需要权衡.
美国和加拿大的公众对基因改良食物的接受程度比较高.市场上的一些加工食品如软饮料、啤酒和早餐麦片等都已含有基因改良作物的成分,并没有遇到多少质疑.但欧洲的情况却不一样,阻力很大.公众对政府批准的食品新品种将信将疑.自从发生了疯牛病、二恶英污染事件后,公众更是心有余悸了.一项民意调查显示,79%的英国公众反对试种基因改良作物.
欧盟在去年4月暂停批准新的转基因农产品投放市场,今年又进一步作出决定,暂停转基因农作物的种植和销售.少数自愿试种基因改良作物的农场主受到其他农场主的抗议,试种的作物常常遭到毁坏.今年八月下旬以后的一段时间,法国的农民把水果蔬菜,甚至牛粪倾倒在一些麦当劳快餐店门前,抗议他们出售的牛肉面包和土豆中含有转基因食物.美国认为欧洲的行动比“香蕉战”和“牛肉战”更为严重,扬言要报复.