腌制咸鸡蛋水和盐的配比是多少

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 17:10:12
腌制咸鸡蛋水和盐的配比是多少

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腌制咸鸡蛋水和盐的配比是多少
用盐水腌鸡蛋不好吃,有的时候鸡蛋会发臭.还是直接用盐来腌比较好.把鸡蛋在白酒里滚一下,然后把鸡蛋再放到盐里滚一下,这样就可以把鸡蛋装到塑料袋里,把塑料袋扎紧后腌制20多天就可以食用了,蛋黄会流油的