如何用实验鉴别植物油和矿物油

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 11:19:54
如何用实验鉴别植物油和矿物油

如何用实验鉴别植物油和矿物油
如何用实验鉴别植物油和矿物油

如何用实验鉴别植物油和矿物油
(1)植物油---高级脂肪酸的甘油酯,加氢氧化钠,加热发生皂化反应!
(2)矿物油---烃,不与氢氧化钠反应!