什么是金瓜?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/14 16:22:34
什么是金瓜?

什么是金瓜?
什么是金瓜?

什么是金瓜?
金瓜,又名金丝瓜,在崇明已有百年以上种植历史,是崇明的传统特产.金瓜鲜嫩清香,松脆爽口,是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴,享有“植物海哲”之美誉.金瓜不仅味美可口,而且营养丰富,除了有人体所需要的多种维生素外,还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分,又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用,对老年人高血压、冠心病、肥胖症等,亦有较好的疗效.