炸油条用油,煮鸡蛋用水,可以对不同烹调手段提供各自所需的什么?这是因为水和油的什么不同?

炸油条用油,煮鸡蛋用水,可以对不同烹调手段提供各自所需的什么?这是因为水和油的什么不同? 炸油条、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用水.这样可以对不同烹饪手段提供不同的（热量还是温度）因为炸油条、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用水.这样可以对不同烹饪手段提 【物理问题】在食品制作过程方法中,炸油条,芋头片用花生油,煮玉米棒子、煮鸡蛋用水,这样可以对不同烹饪【如题】在食品制作方法中,炸油条、芋头片用花生油,煮玉米棒子、煮鸡蛋用水,这 炸油条,炸土豆用食用油,煮玉米棒子,煮鸡蛋用水.这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的什么,（填热量或温度）,这是因为油和水的什么不同,在以上炸,煮的过程中,食物要什么热量,（填吸热 炸油条用油,煮玉米用水.这样可以对不同烹饪方法提供所需的__(选填“热量、温度”. 一道物理题.求求大家火速回答!我明天就要交的!炸油条,炸土豆用菜油;煮玉米,煮鸡蛋用水.这样可以对烹饪手段提供各自所需的( )(选填'热量'或'温度'),这是因为油和水的( )不同. 炸油条,炸鸡翅用油,煮地瓜,玉米用水,这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的温度,这是因为油和水 不同?1.炸油条,炸鸡翅用油,煮地瓜,玉米用水,这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的温度 炸油条、鸡翅膀用油；煮地瓜、玉米用水.这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的 (选填“热量”或“温度”)炸油条、鸡翅膀用油；煮地瓜、玉米用水.这样可以对不同烹饪手段提供各自所 烹饪大有学问：炸油条、鸡翅膀用油；煮番薯、玉米用水,这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的（ ）烹饪大有学问：炸油条、鸡翅膀用油；煮番薯、玉米用水,这样可以对不同烹饪手段提 炸油条,鸡翅膀用油；煮地瓜,玉米用水．这样可以对不同烹饪手段提供各所需的－－－ ｛填热量或温度｝． 用油条精怎么炸油条?配方 炸油条用什么油最好 用油条精怎么炸油条用油条精炸油条,除了加盐、水,还需要加什么?还要加泡打粉和明矾吗? 炸油条用明矾和减,对身体有害吗? 炸油条时可以用食用碱代替小苏打吗 谁能教我炸无铝油条我是做油条的,发现油条里面含铝,如今我买了复合油条膨松剂,说这样炸出来的油条中不含铝.面粉,与膨松剂,水的比例.听说用这种东西2个小时后就可以炸了,和好面后,还需 烹调用淀粉是什么? 烹调用淀粉是什么?