西红柿常常把铁锅或者铝锅腐蚀是否西红柿中有什么活动性非常强的金属,如钾、钙、钠、镁哪一种把铁或铝锅腐蚀了?哪位朋友知道?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 23:10:55
西红柿常常把铁锅或者铝锅腐蚀是否西红柿中有什么活动性非常强的金属,如钾、钙、钠、镁哪一种把铁或铝锅腐蚀了?哪位朋友知道?

西红柿常常把铁锅或者铝锅腐蚀是否西红柿中有什么活动性非常强的金属,如钾、钙、钠、镁哪一种把铁或铝锅腐蚀了?哪位朋友知道?
西红柿常常把铁锅或者铝锅腐蚀
是否西红柿中有什么活动性非常强的金属,如钾、钙、钠、镁哪一种把铁或铝锅腐蚀了?哪位朋友知道?

西红柿常常把铁锅或者铝锅腐蚀是否西红柿中有什么活动性非常强的金属,如钾、钙、钠、镁哪一种把铁或铝锅腐蚀了?哪位朋友知道?
西红柿中哪有什么活性金属阿,倒是富含维生素
我想大概是维生素的酸性把你的锅腐蚀了,做好了菜尽快把锅清洗干净,这样有利于厨具的保养

西红柿中有酸,是酸把锅腐蚀了,不是金属

钾、钙、钠、镁一般不会以单质形式存在,尤其是在生物体中更是以化合物(无机盐)的形式存在!!~!
铁被腐蚀是一种复杂的电化学反应,西红柿的酸性,加速了反应速度……

西红柿是酸的
含有酸性物质,是酸性物质把铁锅或者铝锅腐蚀
平常吃的食物中都有钾、钙、钠、镁这些微量元素,他们实在是太少了,以毫克为单位,怎么能把铁锅或者铝锅腐蚀呢?

西红柿中所含钾、钙、钠、镁属于比较活泼的金属,一般来说是以化合物的像是存在,而铝并不能与他们的化合物反应,所以说不是这些金属把锅腐蚀了,另外西红柿中也含有苹果酸、柠檬酸等有机酸,这些酸能和铝及其化合物反应,这些酸应该是腐蚀锅的罪魁祸首!...

全部展开

西红柿中所含钾、钙、钠、镁属于比较活泼的金属,一般来说是以化合物的像是存在,而铝并不能与他们的化合物反应,所以说不是这些金属把锅腐蚀了,另外西红柿中也含有苹果酸、柠檬酸等有机酸,这些酸能和铝及其化合物反应,这些酸应该是腐蚀锅的罪魁祸首!

收起