鼠里糖的化学式

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/15 10:11:47
鼠里糖的化学式

鼠里糖的化学式
鼠里糖的化学式

鼠里糖的化学式
C6H12O5
鼠李糖植物来源
作为一种微量糖而广泛分布于植物中.可以结合糖的形式存在于很多种植物甙(如槲皮甙、异橙皮甙等)、多糖、特别是果胶和胶质中,亦可存在于漆树毒素中
鼠李糖英文名称
Rhamnose
鼠李糖分子式及分子量
C6H12O5 ; 164.16
鼠李糖熔点及溶解度
α-型82~92℃,β-型122~126℃( 迅速加热),易溶于水
鼠李糖药理作用
鼠李糖可用来测定肠道的渗透性,可用作甜味剂