作业帮如何制做金桔
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/05 08:33:48
如何制做金桔
如何制做金桔
如何制做金桔
按以下程序制作就可以制作成糖渍金桔和金桔蜜茶
原料：金桔约300g、冰糖60g、清水一杯、蜂蜜适量.
做法：
1、金桔冲洗两遍,用淡盐水浸泡1小时后,沥干.
2、盐水的浓度不宜过浓,500g清水加1勺（普通汤匙）盐就行.
3、将金桔对半切开,用叉子或刀尖将籽去掉.
4、将冰糖和一杯清水倒进干净的锅子里,煮至糖融化.
5、下入金桔,小火煮15分钟左右,至金桔变软.关火,将金桔连同剩余的汁水装入一个大碗里,浸泡一夜.
6、准备一个干净、无水无油、可密封的玻璃瓶（或保鲜盒）,将金桔果肉一个个装入,最后淋入2勺蜂蜜,盖上盖子,放冰箱冷藏即可.碗里余下的汁水可以冲水喝.