酒店应付食品卫生安全检查有哪些内容

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 06:39:59
酒店应付食品卫生安全检查有哪些内容

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作为一名从事餐饮行业的经营者首先要诚信经营,一般相关部门检查无非是依据食品安全法和餐饮服务监督管理办法检查,检查内容主要有:持证合法经营、有无过期食品、从业人员健康证明的办理情况、所购食品原料的索证索票等