急求安全饮食健康成长的作文

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 19:54:31
急求安全饮食健康成长的作文

急求安全饮食健康成长的作文
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急求安全饮食健康成长的作文
食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度.包括三方面内容: 一是食品的污染导致的质量安全问题.例:生物性污染、化学性污染、物理性污染等.二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题.如:食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等. 三是滥用食品标识.例:伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识(进口食品)等.
  2、如何识别食品标签.
  对于普通食品,⑴必须标注的内容:食品标签必须按照《食品标签通用标准》正确标注各项内容.包括食品的名称、配料表、净含量及固形物含量、制造者、及经销商的名称和地址、生产日期和贮存指南、质量等级、产品标准号、保质期等.⑵标签内容齐全,标签内容完整、规范和真实.⑶保质期和保存期的区别:保质期是指最佳食用期,在标签上规定的条件下,保持食品卫生质量和营养的期限.在此期限内,食品完全适于销售,并符合标签内容和产品标准中所规定的卫生质量;超过此期限,在一定的时间内食品仍然可以食用的.保存期是指推荐的最终食用期,在标签上规定的条件下,食品可以食用的最终日期;超过此期限,产品的质量可能发生变化,食品不再适于销售和食用.
  3、世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物.
  世界十大垃圾食物是我们肥胖的罪魁祸首,也是造成健康问题的重大因素,为了健康请大家远离垃圾食品.
  ⑴油炸类食品:①导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉);②含致癌物质;③破坏维生素,使蛋白质变性.
  ⑵腌制类食品:①导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;②影响粘膜系统(对肠胃有害);③易得溃疡和发炎.
  ⑶加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等):①含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);②含大量防腐剂(加重肝脏负担).
  ⑷饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干):① 食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担);②严重破坏维生素;③热量过多、营养成分低.
  ⑸汽水可乐类食品:①含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;②含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐.
  ⑹方便类食品(主要指方便面和膨化食品):①盐分过高,含防腐剂、香精(损肝);②只有热量,没有营养.
  ⑺罐头类食品(包括鱼肉类和水果类):①破坏维生素,使蛋白质变性;②热量过多,营养成分低.
  ⑻话梅蜜饯类食品(果脯):①含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);②盐分过高,含防腐剂、香精(损肝).
  ⑼冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕);①含奶油极易引起肥胖;②含糖量过高影响正餐.
  ⑽烧烤类食品:①含大量“三四苯丙吡”(三大致癌物质之首);②1只烤鸡腿=60支烟毒性;③导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担).
  4、关于“三无食品”.
  三无产品”不是法律概念,现在已经成为一个比较通俗的名词了.一般是指无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称.也有说法是:三无产品是一无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品.还有说是无厂名,无地址,无商标. 一般地,《中华人民共和国产品质量法》规定必须有中文厂名,中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书、如有必要时还需要有限定性或提示性说明等等,凡是缺少的均视为不合格产品.上述要求缺少其中之一,均可视为“三无产品”.
  三无小食品种类很多,一般集中在学校周围,比如一些不合格膨化食品,烤鱼片,牛肉干等,腌制和油炸的食品,果冻,含糖精的饮料,巧克力,方便面,罐头,泡泡糖等同样因为含有防腐剂色素甜味剂等添加剂而对儿童健康成长不利的零食,甜蜜素超标的果脯蜜饯,劣质原料制成的食物等等.
  在超市和比较大的商店,儿童食品的合格率较高,食品和玩具混装的现象很少;但在一些小店发现其销售的价格超低、包装粗劣的儿童食品属于“三无产品”,各项卫生指标无法保证,对我们的身体成长非常有害.①无厂名、厂址、生产日期的“三无”食品,多数是用有毒、有害、变质或劣质原料制作的食品.“三无”食品是最不安全食品.②卡片、玩具与食品混合包装,造成了食品的二次污染.③不合格的膨化食品、腌制和油炸食品卫生指标中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标,还能产生亚硝胺、铅等致癌物质,食用会导致胃肠不适、腹泻并损害肝脏. ④果冻、糖精、饮料、巧克力、方便面、罐头和泡泡糖等儿童不宜多吃,在这类小食品中大多加入了防腐剂、色素、甜味剂等添加剂,食用过量会对中枢神经系统造成危害. ⑤不合格果脯、蜜饯中甜蜜素超标,不合格烤鱼片、牛肉干等食品中大肠菌群和菌落总数超标.所以,我们要远离这些色彩鲜艳、口味香甜的健康杀手.
  5、为了食品安全卫生,我们要做好个人防护,以下几点提请大家注意:
  ⑴购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品.
  ⑵打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状.不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用.
  ⑶不到校园周边无证摊贩处购买食物,减少食物中毒的隐患.
  ⑷注意个人卫生,饭前便后洗手.
  ⑸白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康.
  ⑹养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播.
  ⑺生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免选成农药中毒.
  ⑻少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质.
  最后我将一首关于食品安全歌谣送给大家,作为提示——
  小朋友,进学校, 学知识,长本领.
  文化知识要学好, 健康安全也重要.
  病从口入危害大, 食品质量数第一.
  食品挑选要细心, 三无食品需留意.
  苏丹红、黄曲霉…… 样样都是有害物.
  看清厂家出厂期, 切莫超过保质期.
  小摊小贩莫相信, 卫生更是难放心.
  油炸腌制要少吃, 健康危害正面临.
  饮料冷饮有节制, 损害牙齿吃坏肚.
  安全意识人人有, 争当食品小卫士.