作业帮春卷皮的做法简易步骤
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/03 18:22:58
春卷皮的做法简易步骤
春卷皮的做法简易步骤
春卷皮的做法简易步骤
春卷皮：普通面粉、少许盐、油
做法：
1、 普通面粉和的比较稀（但要比糊状稠一些）,加盐和油少许,使劲朝一个方向拌,彻底均匀了后,醒2个小时左右；
2、 平底锅烧热（不要太热,中等温度就可以了）,可以不放油,锅离开火,用刷子蘸面糊在锅内刷上一圈,再把锅放回火上,等看着颜色发白了就是熟了,揭起即可.
（面糊刷锅时,不能太薄,也不要太厚,太薄的话,皮熟后会变脆,不好包馅,太厚的话,当然是不好吃