用食用油炒咸菜的铁锅如果没有洗净,不久 会出现红褐色锈斑.用食用油炒咸菜的铁锅如果没有洗净,不久会出现红褐色锈斑.则铁锅的锈蚀属于 腐蚀“吸氧”为什么?咸菜不是酸的吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 00:41:38
用食用油炒咸菜的铁锅如果没有洗净,不久 会出现红褐色锈斑.用食用油炒咸菜的铁锅如果没有洗净,不久会出现红褐色锈斑.则铁锅的锈蚀属于 腐蚀“吸氧”为什么?咸菜不是酸的吗?

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用食用油炒咸菜的铁锅如果没有洗净,不久 会出现红褐色锈斑.
用食用油炒咸菜的铁锅如果没有洗净,不久
会出现红褐色锈斑.则铁锅的锈蚀属于 腐蚀
“吸氧”
为什么?咸菜不是酸的吗?

用食用油炒咸菜的铁锅如果没有洗净,不久 会出现红褐色锈斑.用食用油炒咸菜的铁锅如果没有洗净,不久会出现红褐色锈斑.则铁锅的锈蚀属于 腐蚀“吸氧”为什么?咸菜不是酸的吗?
虽然咸菜是酸的,但其酸性不足以使铁锅生锈,生锈的原因是电化学腐蚀中的吸氧腐蚀,吸氧腐蚀是指金属在酸性很弱或中性溶液里,空气里的氧气溶解于金属表面水膜中而发生的电化腐蚀.由于铁锅中含有其他金属和碳,咸菜中含有食盐等电解质,它们共同形成了原电池,铁作为原电池的负极被氧化成铁锈,而其他杂质则作为阳极,水在阳极被还原为氧气

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